070-982 82 61

GÖR EN FÖRFRÅGAN



HUSMANSKOST

Husmanskost

Vår husmanskost omfattar både gamla och nya klassiker som vi aldrig tröttnar på. Här hittar du mat ur det svenska arvet och vår stolthet. Även några maträtter med rötter från andra länder har fått sin plats här. Rätter som passar både vardag och fest. Sallad på säsongens grönsaker, bröd och smör ingår.


115:-


120:-


120:-


120:-


120:-


130:-


130:-


130:-


130:-


135:-


135:-


150:-


155:-


155:-


160:-


160:-


165:-


170:-


185:-


185:-


195:-

Senapspanerad, stekt strömmingsflundra och potatismos


Ärtsoppa med rimmat fläsk, mejramkorv och senap. Pannkakor med sylt och grädde


Kokt, rimmad fläskbog med rotmos och senap


Pannbiff med löksky, saltgurka och kokt potatis


Pytt i panna eller gräddstuvad pytt med ägg och inlagda rödbetor


Biff Lindström med kryddsmör, haricots verts och pommes carré


Dansk sjömansbiff och saltgurka


Lasagne al forno och riven parmesanost


Oxjärpar med gräddsås, pressgurka och potatismos


Laxpudding med skirat smör och citron


Raggmunk med stekt, rimmat sidfläsk och rårörda lingon


Gräddstuvad viltskav med skogssvamp, rårörda lingon och potatispuré


Kokt kalv i dill och kokt potatis


Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatispuré


Biffsauté Stroganoff, ris och saltgurka


Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka och kokt potatis


Rimmad lax med citron och dillstuvad potatis


American Jambalaya med räkor, chorizo och skinka, serveras med crème Fraîche


Röding på norrländskt vis (messmörssås med gräslök) och potatismos


Spansk paella med saffransris, grönsaker, kyckling, rimmat fläsk, räkor och musslor, serveras med citronklyftor


Italiensk kalvgryta med karljohansvamp, grädde, vitt vin och tomat, serveras med örtris och riven parmesan


TÄNK PÅ ATT Du måste beställa minst 10 av en och samma rätt • Betalning kontant eller mot faktura med betalningsvillkor 10 dagar netto

 Gör en förfrågan

VI ÅTERKOMMER INOM 24 TIMMAR (MÅN-FRE)

 
 
 
 
 
 
 
Catering
Hyra lokal
Personal
 
 

Kontakta oss


MÖLLAN I FJÄLKINGE

ADRESS






070-982 82 61

Kiabyvägen 16






info@byakrogen.nu

291 67 Fjälkinge