Desserter

Vi anser att allt gott och lyckligt bör ha ett likadant slut. Här hittar ni våra varianter på desserter. Allt ifrån tunga puddingar och tårtor med choklad, nötter och kola, till lättare fluffiga varianter med frukt och mousse. Beroende på din fest, väljer du om du vill ha hela tårtor, portionsglas eller tallrikslagda desserter. Alla är välsmakande och vackert presenterade.

 

75:-

 

80:-

 

80:-

 

 

90:-

 

 

 

 

 

 

 

 

110:-

 

110:-

 

110:-

 

110:-

 

 

 

 

 

50:-

50:-

50:-

50:-

50:-

50:-

50:-

50:-

 

 

 

 

 

30:-

30:-

30:-

30:-

30:-

Chokladtårta med säsongens rårörda bär och vispad grädde

 

Fransk frukttarte med mazarinfyllning, vaniljcrème och säsongens färska frukter och bär

 

Säsongens tarte med vaniljcrème, bär eller frukt samt vispad grädde

 

Möllans säsongstiramisù (portionsglas)

Apr-maj: Rabarber – Vanilj

Jun-jul: Jordgubb – Fläder

Aug-sep: Hallon – Citron

Okt-nov: Äpple – Calvados

Dec-jan: Björnbär – Saffran

Feb-Mar: Amaretto – Kaffe

 

Chokladdroppe med hallon och chokladmousse

 

Macaron med vaniljcrème och färska bär

 

Mörk chokladmousse med passionsfyllning och mangocurd (portionsglas)

 

Vanilj- och chokladbavaroise med karamellsås och säsongens färska bär

 

 

Petit desserts

Cappucinomousse med rostad vit choklad

Cheesecake med blåbär, kardemumma och vit, rostad choklad

Cheesecake med päron och chokladsmulor

Cheesecake med persika, vanilj och mandel

Glacerad chokladcrème, marinerade hallon och myntasocker

Miniswiss med maräng, färska bär, grädde och kolasås med havssalt

Passionscheesecake

Rödbetskaka med frosting

 

 

Något litet och gott

Dadelboll (sockerfri), rullad i mörk choklad

Färska tryffelpraliner (2 st/port)

Macaron

Minicupcake

Tre stycken småkakor

TÄNK PÅ ATT Du måste beställa minst 10 av en och samma rätt • Betalning kontant eller mot faktura med betalningsvillkor 10 dagar netto

Gör en förfrågan

VI ÅTERKOMMER INOM 24 TIMMAR (MÅN-FRE)

 
 
 
 
 
 
 
Catering
Hyra lokal
Personal
 
 

Kontakta oss

 

MÖLLAN I FJÄLKINGE

ADRESS

 

 

 

 

 

070-982 82 61

Kiabyvägen 16

 

 

 

 

 

info@byakrogen.nu

291 67 Fjälkinge